民國時期甘蔗種植示范——代寫企業(yè)史價格費用(20)

 企業(yè)發(fā)展史研究院     |      傳記作家陳駿    |      2020-09-17

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這些記載說明,廣西在民國中后期種蔗制糖相當普遍,而且蔗糖業(yè)很昌盛,所產(chǎn)蔗糖不僅銷往全國各地、還為出口重要商品,同時糖榨多,據(jù)廣西農(nóng)事試驗場于民國30年(1941年)的調(diào)查,全省有糖榨的縣達78個縣,共有糖榨6585付。
 

在此期間、廣西各地為了提高甘蔗產(chǎn)量,曾大力開展培育良種試驗活動,當時,在柳州的中央農(nóng)業(yè)實驗所柳州工作站與廣西農(nóng)事試驗場選育出甘蔗品種POJ2878和POJ2725, 其產(chǎn)量、糖量、糖質(zhì)均比竹蔗為優(yōu)。
 

廣西省政府于民國29年開始在柳城縣產(chǎn)蔗最多的頭場、社沖、大埔三鄉(xiāng)進行示范,選農(nóng)家30戶,每戶種2畝,共60畝,良種之蔗苗由政府無代價發(fā)給。民國30年在柳城增加農(nóng)家57戶和在雒容的大龍、城廂兩個鄉(xiāng)各選農(nóng)家5戶、柳江縣廣源鄉(xiāng)河西村10戶、宜山的山等鄉(xiāng)3戶,每戶種1-2畝,總共示范面積(含柳城)132畝。隨后,于民國31年、32年在柳城、雒容、宜山、邕寧及臨桂、永福、全縣、來賓等地共推廣種植1405畝,這對提高甘蔗產(chǎn)量起了一定的作用。
 

但是,在這個時期種蔗制糖技術比較落后。種蔗方面仍墨守陳規(guī),每年約于2月間開始種蔗,11、12月間收獲;肥料以花生麩、石灰、灰糞為主。每畝產(chǎn)蔗平均在40-50擔之間。普通糖蔗多種于熟畬中,與甘薯、花生或芝麻輪植。糖蔗收獲后,蔗根留為次年萌蘗之用。第二年宿根所產(chǎn)蔗量,較第一年新栽之蔗所產(chǎn)為少。第二年收獲后,宿根即不復留。第三年則種甘薯、花生或芝麻,以息地力。