你的艱辛創(chuàng)業(yè)史值得記錄——餐飲創(chuàng)始人傳記回憶錄(1)
餐飲創(chuàng)始人傳記回憶錄 | 傳記作家陳駿 | 2021-03-28你的艱辛創(chuàng)業(yè)史,你不在乎,誰(shuí)在乎?
餐飲企業(yè)家往往比其他行業(yè)的企業(yè)家更辛苦,因?yàn)椴蛷d門一開(kāi),萬(wàn)事俱來(lái)。有句俗話是:假如你愛(ài)他,讓他去開(kāi)餐館;假如你恨他,也讓他開(kāi)餐館。餐飲行業(yè)是很多人創(chuàng)業(yè)時(shí)首先想到的,民以食為天嘛。干得好,門一開(kāi),錢就來(lái);干得不好,今天開(kāi),明天關(guān)。你看街道上的門面房,常常是城頭變幻大王旗,你方唱罷我登場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)難,餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)似乎更難——開(kāi)店易,發(fā)展壯大留客難。開(kāi)寫(xiě)傳記的餐飲創(chuàng)始人、企業(yè)家傳記回憶錄欄目,主要為讀者分享:餐飲創(chuàng)始人傳記怎么寫(xiě)?為什么餐飲品牌創(chuàng)始人要找人代寫(xiě)自傳回憶錄?如何策劃餐飲職業(yè)經(jīng)理人經(jīng)營(yíng)管理智慧圖書(shū)?
本欄目在分享餐飲創(chuàng)始人傳記回憶錄寫(xiě)作技巧的同時(shí),試圖找到每一位餐飲品牌創(chuàng)始人的成功密碼。供創(chuàng)業(yè)者,特別是餐飲連鎖加盟者借鑒。歡迎關(guān)注開(kāi)寫(xiě)傳記官方網(wǎng)站。